第350章:风格鲜明(3 / 3)

白仁宗拈起这份酥皮派从侧面观察了一下,非常清晰的三个分层,薄薄的酥皮派、金黄色的柠檬酱和上面的白色奶油。他张口吃了下去,强烈的酸、甜中带着一股澹澹的咸味缓解了奶油的甜腻,同时也衬托了柠檬的酸味。

“用了海盐来添加咸味用于缓解甜味、凸显柠檬的酸。”艾伦·罗布斯鼓了鼓掌笑道:“真是多么聪明的做法啊,事实上,我们也尝尝会在喝龙舌兰时添加海盐和柠檬,用于凸显龙舌兰草特有的香味,这个组合也算是经典组合了,真是经典与创新的结合。”

事实上,到了这里,大家都已经或多或少的发现了杰米·提拉的问题了。

正是因为杨桦有种如此强烈的个人风格,才越发的让大家觉得,杰米·提拉的个人风格非常混乱。这也是白仁宗举办这一场美食对对碰的目的,让大家透过那份完美的调味,去看到背后杰米·提拉的真面目。

当然,这会儿他们还有最后一人的料理没有上。

“那么,接下来……”白仁宗转向了韩嘉怡,表情瞬间柔和,“有请我可爱的妻子。”