。”就是不说孩子的错处。
叶姑父是什么人,商场打拼出来的,人越多琐事越多,回家一趟全是为了父母,顿时觉得二哥带出来的孩子品性不行了。
叶青生气得紧,看不惯二房很久了,二婶身下的两个女儿都是随了二婶,目光短浅又势利眼。
崔姑姑不管这些,叶家的事,自己丈夫从来没让自己操过心。
打折哈哈,让家里小孩和大堂姐叶青商量去。“要是你叶青姐姐答应,我就应了。”甩得一掌好手。
叶青又是向来跟二房的不对付,叶怡然敢跑大伯这要房,却不敢在叶青头上撒泼。
二婶明着暗着说叶青、小宝两人长大需要家里兄弟姐妹照顾,都被三个大姑姐很火爆得顶回去了,听得崔奶奶、爷爷那叫一个惊愕。
耳朵快使不上了,叶爷爷想直接把二儿子一家给赶走了。
下午崔倪囡本来要跟着家里的几个哥姐去外面吃小吃,叶爷爷直接给预订了十来头跑山猪,五头家养猪,说是要做地道的四川腊肉腊肠,跑山猪价格贵做出来的口感和普通的村子养的猪还是不一样的。
地点在乡下老家,家里儿子闺女女婿媳妇全不放过,外面是各种老字号也是蛮多的,叶老爷子往年要是没生病,自家儿子闺女这一波也是要做好几天的,现在亲家不远万里来了,那么贵重的物品说送就送了,这边家里也没什么值钱的东西,就是好吃的多,耗人工成本呗。
没见过都都贼有意思,崔倪囡去,带上相机,家里年纪小的孩子也提溜回家,放亲戚家也是一样。
早上四点出发,家里的男丁要杀猪先回村子,七个自家的男人加上邻里邻居都有那种说起来就是杀猪小能手。花白的头发,炯炯有神的双眼,脚上解放鞋,四川特别冷,室内不活动的话都快把好生生的人给冻坏了。
可是就简单的很,穿的不多,甚至可以说很薄了。
但就这样一好人,杀猪跟玩似的。
叶青回四川也摆脱不了开车的命运,载着女性长辈去农贸市场买调料。
家里的女性去农贸市场挑逛腊肠要用的各种调料,单单辣椒面就好几大麻袋,特别香,四川这边的香料就是非常好的,闻起来就是和别的地方不一样。
崔倪囡开着也三叔的小汽车载着家里的小孩子跟在三堂哥后面,娃娃送去亲戚家。
崔倪囡跟着三堂哥去杀猪现场。
最后一只猪了,挣扎得很厉害。听着猪叫都有点渗人,崔倪囡跟这边格格不入的样子,脖子上挂着相机咔嚓一下拍着,味道真的不好闻,家里的女孩绝对不会来凑热闹,都去亲戚家嗑瓜子去了。
崔倪囡是个例外,有种迷之坚强韧劲,喜欢这种真实的画面。
杀猪放血,除毛,等到要做腊肉腊肠的时候电话呼叫一下,不小的院子挤满了人,手艺人,前腿夹缝肉俗称夹子肉拿来灌腊肠,后腿和其他位置拿来做腊肉、腊排骨、腊猪头肉。
妇女劳动力来了,很多的精细的活可以干起了。
忙到天黑,人来了一波又一波,崔倪囡有生以来第一次吃了杀猪菜,麻辣口的。
腊肠挂满整个院子,红通通的,崔家人虽说也做广市腊肠,那还真不是一回事,一方面是家里人少,一般就过年杀一只,要是不够吃一般都是外面买人家加工好的。
家里腌腊肉的缸子都是邻居家借来的,好几个大缸子,罗列在一起。
满满当当的,因为人家年前都提前做好了,叶家本来也做了一部分了,客人来家里了,叶老爷子好面子,想着多留人家玩一阵,招待客人也毫不惜力的。
忙到七八点又是杀猪菜,崔倪囡没吃过这么好吃的肉,跑山猪,没有膻味,咀嚼起来后劲微甜,大锅饭也好吃,一人干了