但要量力而行，还要守住自己的本，别看梅花实业实现了快速的发展，只要梅花大厦不进入正常的运营，现在所做的事情只是打个基础，而且根基是很不牢固的，我们一定要坚守住吕老所说的这个本，做自己最擅长的、最主要的事情，稳定发展、不折腾！”肖岳沉吟一下，郑重的说道，几个老家伙都点了点头，肖岳就起来给几人敬酒，众人就一起喝了一杯。

“小子，北京两家店的经营已经步入了正轨，小穆的能力还真是很强，看来你经营的思路是对的，但是既然是以文化为根的企业，没有一个享誉全国的文化特色店还是差了点啊！”张东林放下酒杯，说道，肖岳明白他们几人的所想，也是为了西南面馆着想，但他们在北京待了这么多天，一定是有想法的。

肖岳就沉吟了一下，说道：“几位师长，梅花实业在河南几个地方的综合体就要快要营业了，而且洛阳的龙门石窟店的独特运营方式已经为广大消费者认可了，还被誉为‘一店三特色，品味各不同。’我们是不是规划一下，将来在郑州、北京、西安、南京、广州各做一家这样的店呢？这样即可以展现出我们的合力，同时宣传几家的品牌，也可以深化和提高梅花实业的品牌效应。”肖岳思索着慢慢的说道，这也是他从北京回来后，思考过的，但明显的还不成熟，最好是等梅花大厦正式营业后再进行全国的布局。

“小子，你是不是想等梅花大厦运营后，将模式在全国都进行布局啊？”张笑群沉吟了一下，问道，几个老家伙就看向了肖岳，要是这样的话，这个肖岳那可真是太敢想了！

“呵呵，梅花实业马上要成为省重点民生项目，我们设计的业务范围和运营模式本就是可以复制的，如果在河南成功了，那在全国甚至走出国门，有什么难度呢？我看梅花实业就以全国布局、加上两岸三地进行上市为目标好了！”高雪突然笑着说道，几个女人都疑惑的看了看她，几个老家伙则是互相看了看，没有惊诧之色，看来了解自己的还是几个老家伙。

“哈哈，这样好啊！到时候我们这几个老家伙到那里都像到了家里一样，但国外就不去了，还是祖国江山秀啊！”李奋斗来了一句，众人互相看了看，就一起大笑了一阵，然后又看向了沉思着的肖岳。

“呵呵，我也只是在心里想想，进行全国的布局，梅花大厦是必须要正式运营、形成一定的品牌效应，才能将我们的利益最大化，也可以接入更小的成本而达到最大的效应。但我们有洛阳龙门石窟店的‘一店三特色，品味各不同’，我们还是可以小步慢跑，有合适的机会就在全国进行慢慢的开展才好，等梅花大厦的品牌基本成型后，我们进行梅花大厦模式的复制。”肖岳慢慢的说道。

“对啊！而且现在全国抗疫综合服务平台的推广也已经见到了效果，我们加强与我们目标城市的沟通，有合适的机会时，我们完全可以将先便民厨房、然后择机升级的模式复制过去啊！”杨琳开口道，所有的人都点了点头，特别是张笑群，双眼都是放光的，粤情酒家已经尝到了梅菜实业对全省投资的甜头儿，如果有机会，他们也会尽力推动的，洛阳龙门石窟店的成功他一定是明了于心的。

“小子，北京之外，你首先考虑的是哪个城市？”张笑群想了想，看了几个老家伙一眼，问道。

“广州和西安可以同时进行，来推广‘一店三特色，品味各不同’的模式。我之所以这样考虑，首先是广州，广州是粤情集团的总部所在，品牌、人脉都是现成的，我们选好地址，用宣传方案进行深化即可。再次是西安，其城市历史文化厚重，群众对传统餐饮是持支持态度的，只是我还没有梳理出能用的关系，只要咱们几家同意，总是能找到机会的。其他地方可以先放一放，特别是经济发达地区，还是等梅花大厦运营后再说吧！当然了有机会也可以去开自营店